Wanderung Käsereilehrpfad

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Gruyères - Forêt de Chésalles - Le Mongeron - Les Reybes - Moléson Village

Kategorie: Touren › Wanderungen - Region: Fribourg, Schweiz Karte

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Atmen Sie die reine Berg- und Waldluft, geniessen Sie die grünen Weiden des Greyerzerlandes mit ihren Kuhherden und bewundern Sie die mit Holzschindeln gedeckten Chalets.

Gegenüber dem Bahnhof Greyerz-Pringy befindet sich das «Maison du Gruyère», wo die moderne Käserei des Greyererkäses AOC besichtigt werden kann. Nach diesem Besuch geht es weiter Richtung Pinte des Vernes. Von hier aus führt der Weg in den Wald, wo man bald darauf die Wahl zwischen zwei Streckenvarianten hat. Es werden zwei Streckenvarianten nach Moléson-Dorf vorgeschlagen: über Les Reybes oder über La Provêta (Variante A).

Nach zweistündigem Marsch (mittlerer Schwierigkeitsgrad) erreichen Sie die Alpkäserei von Moléson, wo Sie das «Diplom des Käsereilehrpfades» verlangen können. Die Alpkäserei (aus dem 17. Jahrhundert) ist von Mitte Mai bis Ende September geöffnet und Sie können täglich die Käseherstellung über dem Holzfeuer mitverfolgen.

Kategorie: Wanderung
Höhendifferenz: 504m
Zeit: 2.25h
Max. Höhe: 1165 M.ü.M.
Länge: 7.3 km
Schwierigkeit: leicht